홍대 수카라

홍대 수카라

 

 

오래전부터 홍대부근에 가면 꼭 가봐야지했던 카페 수카라.

조미료를 안 사용하고 오가닉을 지향하는곳으로 알고있는데

아무래도 채식주의에 관심 많은분들이라면 더 익히 알고있는듯..

 

산울림 소극장 1층에 있어서 홍대정문에서 걸어 10분정도 걸리는거같고

소박해보이는 입구가 인상적이었고 음식조리 하는것을 볼수있게 중앙주방을 오픈해놓은것도

마음에 들었습니다.

 

오픈된 중앙자리는 혼자가도 크게 어색하지 않을거같습니다.

음식이 준비되는 과정을 보는것도 나름 재밌구요

 

매실과 소다를 섞은 약한 술을 먹어봤습니다

 

 

 

 

집에서두 가끔 해먹으면 좋을거같은데, 방법을 잘 모르겠네요 ㅎ

 

 

 

 

 

그리고 죽과 빵 세트로 간단히 먹었네요

 

식기들이며 테이블이며 나무종류가 많고 음식의 느낌도 오가닉 유기농 그런것들이 있는곳인데

음악은 뭔가 좀 안어울리는 것들이 나왔음.

미국 어덜트컨템포러리 팝 종류라고 해야하나..

 

재료와 정성들 때문인지 가격은 일반음식점에 비해 약간 비싼 느낌